NORTHBORO — Musim gugur secara resmi telah tiba, dan itu berarti satu hal — musim memetik apel telah tiba.
Untungnya bagi penduduk Massachusetts tengah, Tougas Family Farm adalah salah satu kebun buah terbaik di New England, terletak di Northborough di atas Ball Hill, transportasi yang nyaman. Dengan buah yang bisa Anda petik sendiri, kebun buah-buahan luas yang dipenuhi apel sesuai selera semua orang, toko pertanian ramai yang menjual produk segar, serta atraksi dan fasilitas ramah keluarga, Tougas telah menjadi destinasi utama musim gugur (dan sepanjang tahun) di kawasan ini.
“Tougas Family Farm adalah tempat yang sangat, sangat istimewa bagi keluarga dan semua orang. Kami sangat bangga dapat memberikan pengalaman terbaik dan kami selalu berusaha mempertahankan nuansa pertanian kecil sambil menyambut banyak orang.
Peternakan ini telah beroperasi sejak tahun 1981, ketika Maurice dan Phyllis Tougas membeli 53 hektar kebun apel dan persik. Keluarga tersebut menanam stroberi, ceri, blueberry, blackberry, dan labu dan pada tahun 2001 membeli lahan tambahan seluas 35 hektar dan terus berkembang. Saat ini, pertanian tersebut dikelola oleh petani generasi kedua Andre Tougas.
Tougas mengelola lebih dari 40.000 pohon apel dan menghasilkan lebih dari 30 varietas apel, termasuk favorit penggemar Honeycrisp, McIntosh, Gala, Cortland, Autumn Crisp, EverCrisp, dan Empire. Tougas Family Farm memiliki beragam jenis apel yang tersedia mulai pertengahan Agustus hingga November. Pergilah ke Perkebunan Keluarga Tougas untuk menaiki hayride dan pergilah ke kebun untuk berpartisipasi dalam program pemetikan apel di pertanian.
“Saya mempelajari dan menghargai betapa hati-hatinya Andre Tougas dan timnya menanam buah ini. Mereka mencicipi apel secara teratur dan memutuskan apakah apel tersebut cukup matang untuk dipetik. Mereka menjauhkan masyarakat dari perdebatan sampai kami berpikir bahwa merekalah yang memimpin dan orang-orang sedang makan apel yang rasanya paling enak,' kata Moore.
Tidak punya waktu untuk memetik apel sendiri? Toko Pertanian Tougas menawarkan semua varietas musiman dan banyak lagi. Jelajahi berbagai camilan buatan Tuga seperti fudge segar, kacang berlapis kaca, selai, jeli, salsa, sari buah apel, dan soda kuno. Sebagian besar produk non-Touga bersumber secara lokal, termasuk produk madu dan sirup maple.
Tugas Family Farm juga membuat suguhan musim gugur yang ikonik: donat sari apel. Toko roti di peternakan tersebut memproduksi lebih dari 10.000 unit pada hari-hari tersibuknya. Jika buah-buahan lain tersedia, toko roti juga memproduksi donat lain, seperti donat sari apel stroberi dan blueberry. Sekarang, kata Moore, donat labu harus dicoba.
“Mesin donat beroperasi dari pagi hingga malam untuk memenuhi permintaan. Produk lain yang dibuat oleh toko roti adalah pai dan keripik: keripik apel, pai apel, pai selama musim persik,” kata Moore. “Semua yang ada di toko roti cocok dengan musim buahnya. Kami selalu mengikuti musim di sini. Ini adalah bagian pertanian yang luar biasa. Anda bisa datang ke sini setiap musim dan mencoba sesuatu yang berbeda yang benar-benar menonjolkan kesegaran buah.
Semua makanan yang dipanggang dipanaskan dan dimasak sesuai pesanan di dapur Tougas, yang juga menawarkan pilihan makan siang ringan seperti sandwich deli dingin. Ada pilihan ramah anak termasuk sandwich keju panggang, mac dan keju, serta hot dog. Tougas bangga karena ramah keluarga, dan anak-anak akan menyukai taman bermain (gratis) dan ruang gudang di pertanian.
“Saya pikir sangat penting bagi keluarga untuk memiliki tempat yang bersih, aman, dan sehat untuk membawa anak-anak mereka, dan kami selalu mengupayakannya – bahkan kamar mandi. Sebagai seorang ibu, saya senang memiliki destinasi yang bersih. Anak-anak bisa berlarian dan bertemu binatang,” kata Moore.
Jika Anda menantikan Halloween, apel bukanlah satu-satunya makanan musiman. Tougas memiliki kebun labu yang luas dengan persembahan unik seperti berbagai labu jack-o'-lantern dan labu “kutil goblin” hijau berbintik. Tugas juga memiliki labu, labu (gula) yang dapat dimakan, dan labu Cinderella.
Tougas Family Farm berlokasi di Jl. Silakan kunjungi https://tougasfamilyfarm.com/ untuk informasi lebih lanjut.
Profil Bisnis adalah fitur periklanan yang dirancang untuk memberikan informasi dan latar belakang tentang pengiklan Komunitas Advokat.
